以下品種均價浮動為各大類之首:
一、肉類產品總體均價微漲。本周,受監測的肉類產品中羊肉平均價格平穩,精瘦肉、肋條肉、帶皮腿肉平均價格分別微降0.25%、0.43%、0.81%,牛肉、精排骨平均價格分別小幅上漲1.04%和1.10%,精排骨為監測肉類產品價格浮動之首。
二、蛋禽類產品總體均價微漲。本周,受監測的蛋禽類產品中鴨肉、鴨蛋平均價格平穩,雞肉、雞蛋平均價格分別上漲0.59%和3.52%,雞蛋為監測蛋禽類產品價格浮動之首。
三、水產品類產品總體均價微降。本周,受監測的水產品類產品中凍帶魚、非洲鯽魚、鰱魚平均價格平穩,白鯽魚、海蠣平均價格分別回落0.93%和0.96%,明蝦平均價格微漲0.39%,海蠣為監測水產品類產品價格浮動之首。
四、水果類產品總體均價微漲。本周,受監測的水果類產品中蘋果(紅富士)、鴨梨平均價格平穩,香蕉平均價格回落2.92%,西瓜平均價格上漲4.80%,西瓜為監測水果類產品價格浮動之首。
五、蔬菜類產品平均價格總體微降。本周,高溫、臺風天氣,不利于蔬菜的生長和儲存,蔬菜市場價格呈季節性波動。受監測的19種蔬菜類產品平均價格呈9升10降,微幅回落態勢。其中尖椒平均價格上漲幅度最為明顯,漲幅達10.78%,為價格波動之首;韭菜、胡蘿卜、茄子、茭白、油菜、空心菜、豆角(四季豆)、圓白菜(包菜)、黃瓜、上海青等10種蔬菜平均價格分別回落1.21%、1.37%、3.04%、3.48%、4.72%、5.33%、6.59%、7.53%、8.74%、9.27%;其余8種蔬菜類產品平均價格上漲幅度均在9.50%以內波動。本周主要農副產品具體均價漲跌情況,詳見圖二。

圖一

圖二
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