桔柚蘆柑酸甜可口

　　當前，正是柑橘類水果大量上市的時候。位于汀溪鎮前格村的莊明德家庭農場300畝果林迎來大豐收，蘆柑、桔柚、蜜丁橙、葡萄柚掛滿枝頭，向市民游客發出甜蜜邀約。

　　“今年農場的蘆柑、桔柚迎來大豐收，各類水果產量預計達20萬公斤?！鞭r場負責人莊明德介紹。據了解，該農場種植的八卦蘆柑樹齡均在26年以上，果實產量、品質穩定。該品種蘆柑汁水飽滿，甜度最高達12度，是農場的“口碑產品”。甜心桔柚也是該農場的“明星產品”，共種植有4000多株，今年產量約10萬公斤。該品種桔柚果肉細嫩、維C含量豐富，既帶有桔子的香甜，又融合了柚子的清新，深受消費者歡迎。此外，該農場近年新引種的木瓜蜜丁橙甜度最高達16度，果肉脆爽，也收獲不少食客的喜愛。

　　據悉，該農場的各類水果采摘期將持續至明年春節。

　　田洋甘蔗皮薄汁多

　　田洋村的甘蔗成熟了！日前，記者來到位于大同街道田洋村的甘蔗地里，只見一排排甘蔗筆直挺拔、長勢喜人，連空氣中都彌漫著清甜的香氣。

　　“目前全村甘蔗種植面積約400畝，不僅有紫皮甘蔗和黃皮甘蔗兩種傳統品種，還有新引進的臺灣品種‘四季黃金蔗’。”田洋村黨委書記、村委會主任陳水讓介紹，今年雨水充足，甘蔗長得又粗又高，水分也很足，收獲期將持續至明年4月。近段時間，每周都會有團建和研學隊伍進村，一邊品嘗甘蔗，一邊感受田園樂趣。

　　田洋村種植甘蔗有著上百年的歷史，《同安縣志》記載“同安‘田洋果蔗’自古聞名”。田洋村地處汀溪水庫下游的沖積小平原，這里土壤肥沃、水質甘甜，得天獨厚的地理環境與氣候條件，再加上優良的栽培技術，使得田洋村出產的甘蔗莖粗皮薄、汁多渣少、甜度適中。

　　脆皮金桔清香脆甜

　　同安區五顯鎮三秀山村源升泰家庭農場的15畝金桔迎來采摘季。走進采摘園，一個個青黃相間的脆皮金桔掛滿枝頭，游客帶著小籃子穿梭在果林間，體驗采摘樂趣。

　　“農場的脆皮金桔是5年前從福建省農科院引種的。跟普通品種相比，脆皮金桔的皮更薄更脆，口感清甜、無酸味，無論是生食還是煮水喝都很適合。”源升泰家庭農場負責人李義福介紹道。

　　據了解，該農場的脆皮金桔今年產量預計達1萬公斤。在農場的精心管理下，金桔樹會經歷4批開花，所以果實也是分批成熟，預計采摘季可持續至明年2月。